17 des. Ruta “Els camins del menjar: la transformació de la Garriga a través de l’alimentació”

La ruta històrica i antropológica "Els camins del menjar: la transformació de la Garriga a través de l'alimentació" es va dissenyar a partir de la recerca "La Garriga, una història entre fogons. Receptes que parlen d'un poble" (2017). Des d'una perspectiva feminista, antiracista i agroecològica, hem...