PRESENTACIÓN DEL LIBRO “La Garriga, una història entre fogons. Receptes que parlen d’un poble” en la Garriga

El sábado 23 de septiembre presentamos el libro “La Garriga, una història entre fogons. Receptes que parlen d’un poble” en el Auditorio Municipal de la Garriga. De esta manera compartimos por primera vez esta investigación etnográfica con perspectiva histórica, que hemos realizado ara el Ayuntamiento de este municipio, en la que el eje transversal es la diversa y cambiante cultura alimentaria de su población.

Contamos con la presencia de casi todas las protagonistas del estudio, más de 35 personas, y algunos familiares y amistades, nos acompañaron tanto en la presentación como en la preparación y degustación de algunas de las recetas que se pueden consultar en el libro.

¡Muchas gracias a todas por asistir!

A partir de ahora, lo podréis encontrar en las librerías de la Garriga, y también en otras librerías de la comarca, como La Gralla (Granollers) y la Tradillibreria (Tona).

 

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