En col·laboració amb Desos Opció Solidària i amb l'alumnat de l'institut Institut Mª Aurèlia Capmany de Cornellà, i en el marc del projecte que #CultivemJustícia!, hem aportat la nostra perspectiva intercultural i interseccional per incidir sobre la dimensió sociocultural i identitària del dret a l'alimentació...
En la seva darrera edició, el projecte "Intersecciona" ha tingut com una de les seves línies d'acció la sensibilització vers el dret a una alimentació culturalment adequada i de proximitat, justa i saludable per a totes i tots per erradicar les desigualtats socials i fer...
L'Espai d'Inclusió i Formació Casc Antic (EICASCANTIC) organitza la 23ena edició de les jornades Apropament a la Diversitat Cultural, que mitjançant un procés participatiu al barri ha establert les migracions i la governança alimentària com l'eix que vertebrarà el programa. La jornada “Apropament a la...
La Zohra i el Marco del Menjador de La Base encendran els fogons a la cuina del Sortidor per inaugurar la temporada! Serà en el taller on intercanviarem sabers culinaris amb ingredients d'orígens diversos produïts per la petita pagesia del Parc Agrari del Baix Llobregat...
La cooperativa femProcomuns, amb la col·laboració de LaFundició i la comunalitat ubana @lafloridasaveina, organitzen una sessió de treball oberta a entitats, organitzacions i persones interessades en l’alimentació com a procomú. A partir de l’experiència i el treball realitzat per diverses organitzacions s'explorarà com garantir el...
L'11 de Juliol visitem els horts de dos projectes del Parc Agrari del Baix Llobregat: L'hort de l'eriçó i L'*horta l'Àfrica, en els municipis de Sant Boi i Sant Feliu, respectivament. “Horts per la diversitat alimentària” es va incloure en la programació de Taula! Cicle...
Us presentem Aliments de proximitat per a tothom, un recull d’ingredients, coneixements populars, vincles identitaris i informació pràctica per a donar visibilitat i valor a la diversitat de maneres de menjar i d’entendre l’alimentació al nostre territori. Hi trobareu una selecció de vint aliments essencials en...
El proper divendres 17 de desembre, a les 19h a la Nau 69 de Can Batlló, tindrà lloc la presentació "La cocina como espacio de levantamiento de la voz, sabores y sinsabores", que hem co-organitzat junt amb la Comissió de Cuina de Can Batlló. Comptarem...
El 17 de novembre vam ser al Centre Cívic El Sortidor, compartint amb un grup de dones d'orígens diversos veïnes del Poble-sec (Barcelona), amb el taller Construïm la nostra història alimentària, on vam compartir records i vivències inspirant-nos en els aliments que ens identifiquen i representen,...
Per 6è any consecutiu, l'Institut Català d'Antropologia (ICA) ha organitzat la Setmana de l'Antropologia en diferents espais i formats, contribuïnt a donar visibilitat a la disciplina. Enguany, hem tornat a participar presentant part dels resultats d' Alimentació de Proximitat per a Tothom (APPAT) un projecte...