La cooperativa femProcomuns, amb la col·laboració de LaFundició i la comunalitat ubana @lafloridasaveina, organitzen  una sessió de treball oberta a entitats, organitzacions i persones interessades en l’alimentació com a procomú. A partir de l’experiència i el treball realitzat per diverses organitzacions s'explorarà com garantir el...

Us presentem Aliments de proximitat per a tothom, un recull d’ingredients, coneixements populars, vincles identitaris i informació pràctica per a donar visibilitat i valor a la diversitat de maneres de menjar i d’entendre l’alimentació al nostre territori. Hi trobareu una selecció de vint aliments essencials en...

Per 6è any consecutiu, l'Institut Català d'Antropologia (ICA) ha organitzat la Setmana de l'Antropologia en diferents espais i formats, contribuïnt a donar visibilitat a la disciplina. Enguany, hem tornat a participar presentant part dels resultats d' Alimentació de Proximitat per a Tothom (APPAT)  un projecte...