L'Etnogràfica |

11 oct. Participem a la jornada “Interculturalitat, sostenibilitat i alimentació” organitzada per Eicascantic

Posted at 14:32h in Alimentació 0 Comments

L'Espai d'Inclusió i Formació Casc Antic (EICASCANTIC) organitza la 23ena edició de les jornades Apropament a la Diversitat Cultural, que mitjançant un procés participatiu al barri ha establert les migracions i la governança alimentària com l'eix que vertebrarà el programa. La jornada “Apropament a la...

10 oct. Taller “Aliments que ens uneixen: un viatge pel món!”

Posted at 15:15h in General 0 Comments

Saps quin és el territori d’origen del cacauet, l’okra, l’albergínia ping tung, la mongeta de metre, el bissap, la mostassa o el chayote? Avui es cultiven i mengen a Catalunya però, saps com hi han arribat? En aquest taller coneixerem la cultura, la història i...